Kulinarischer Abend mit MILA & mosaic: Eintauchen in die Küche verschiedener Länder
18. März um 16:00 - 22:00
Kochen ist weit mehr als nur Nahrung zubereiten – es ist kreatives Schaffen, kultureller Austausch und gelebte Gemeinschaft. MILA und mosaic laden dich ein, all das an einem besonderen Abend zusammen zu erleben.
Dienstag, 18.3.2025, 16 – 22 Uhr
MILA Küche, Krichbaumgasse 25, 1120 Wien
Die Frauen von mosaic kochen mit dir Gerichte aus verschiedenen Ländern (vegan & vegetarisch) – mit Lebensmitteln von MILA Mitmach-Supermarkt und darüber hinaus. Gemeinsam werfen wir einen Blick in die Töpfe und über den Tellerrand hinaus:
- Welche Lebensmittel fehlen im MILA-Sortiment, damit gutes Essen für alle möglich wird?
- Welche Gewürze, Aromen und Zutaten bereichern unsere Küche?
- Was braucht es, damit gutes Essen, gemeinsames Kochen und Genießen für alle zugänglich wird?
Lass‘ uns gemeinsam kochen, essen, den Klängen lauschen und ins Gespräch kommen!
Live-Musik von Özlem Bulut und Orwa Saleh sorgen für eine besondere Atmosphäre.
Die kurdische Sängerin Özlem Bulut studierte Operngesang in Wien, doch bald erweiterte sie Hochkultur und Opernbühne um sephardische und orientalische Musiktraditionen. Durch ihr außergewöhnliches Stimmvolumen und ihre Fähigkeit, verschiedene musikalische Genres miteinander zu verschmelzen, ist sie in vielen musikalischen Welten zuhause.
Orwa Saleh ist ein aus Syrien stammender Oud Spieler, der antike syrische Sagen, Epen und Poesie mit seinen musischen Improvisationen und Kompositionen in einen weichen und hoch emotionalen Klangteppich verwebt.
Bitte melde dich an, damit wir gut planen können.
Freie Spende – für jene, denen es möglich ist.
Wir freuen uns auf dich!
Hinweis zur Barrierefreiheit: Der Eingang zur MILA-Küche ist barrierefrei (Rampe vorhanden). Leider ist das WC nicht barrierefrei.